三天左右。放置的时候尽量放在冷藏室，用保鲜膜包好，一用来保鲜，二用来防止串味。如果数量少直接倒掉。蒜蓉里面放入少量盐，有利于保存。同时还可以把蒜蓉放入保鲜盒当中，再放入冷藏，蒜蓉就不会变色。