木耳，牛肉，芹菜，胡萝卜，排骨等。百合炒木耳：黑木耳、干百合泡发洗净。油锅烧热，放葱末爆香，倒黑木耳煸炒片刻。再倒入百合一同爆炒3分钟，放盐。最后用水淀粉勾薄芡即可。