准备材料：糯米、红枣。把糯米泡一夜。糯米在锅底铺满一层，放入红枣，加入适量水。再将糯米盖满红枣，压实，加少量水。开始蒸切糕，跟蒸米饭步骤相同，熟了后再压实一些。取出来倒在板上，稍微冷却后切开。