尽量不要喝，过期的牛奶当中容易滋生致病微生物，如果再喝过期的牛奶会引起致病微生物进入体内，进而可能会引起腹胀、腹痛等。过期牛奶当中的营养素已经分解消耗，因此再食用这样的牛奶起不到补充营养的作用。这样的牛奶当中含有许多的致病物质，危害健康。