芝士番茄杯、芝士火腿、芝士焗虾、芝士焗排骨、芝士肉松饭团。芝士番茄杯：西红柿掏空，鸡蛋加盐、黑胡椒粉、橄榄油搅拌匀。倒入火腿粒、玉米粒、虾仁碎、葱花拌匀。舀入西红柿杯里，烤箱180°烤20分钟，取出撒适量芝士碎，再烤5分钟即可。