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酱料怎么炒【点击查看详情】
姜剁成姜蓉,盛入碗中,加入盐,拌匀。烧干锅内水分。倒入油,猛火将油烧滚。油滚后,迅速倒入碗中,边倒边搅拌。加入葱花。锅内加入少许清水,加入砂糖、蚝油、生抽。边煮边搅拌,直至煮滚,倒入碗中即可。
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