准备材料：干黄花菜适量、干木耳适量、五花肉适量、葱适量、姜适量、小红椒适量、食盐适量、生抽适量、十三香适量、鸡粉适量、花生油适量。五花肉切成片，木耳提前用水泡发撕成小朵，干黄花菜泡发。把葱切成葱花，姜切丝，小米椒切成圈备用。起锅烧油，油温五成热时倒入葱花、小米椒和姜丝炒出香味。