准备食材：藕带400克、青椒1个、盐适量、味精适量、胡椒适量。藕带斜切长条，青椒切丁，锅烧热，加入油，倒入青椒炒香。倒入藕带，加入盐，味精，胡椒，翻炒均匀即可。