准备材料：糯米粉、红糖、猪油、水适量。糯米粉用水揉匀，面团稍硬，做成枣子状备用。油锅放水、红糖、油，不停的搅动，待锅中沸腾，把糯米丸子下锅不停翻搅（可用锅铲推），炒时可多加几次以防米果表面焦化。待制品炒成酱红色并浮起，即可捞出。