首先将荞麦米清洗干净，然后冷水入锅开煮，煮至到米粒熟烂为止，最后加上几粒红枣，使其甜润舒适，吃起来味道更好，此外可根据个人口味，加入龙眼干等其他搭配食材，做出更多风味。