判断白糖过期可以通过看包装来判断，白砂糖包装标签上注明保质期，可以核查，避免因食用过了保质期的白砂糖，如果不是包装的白糖，可以通过看质地来辨别，过期的白糖除了结块还会颜色变黄，这种黄色的白糖其中可能滋生了甜果螨。