1、黑桑葚干的功效与作用：（1）防脱发助生发，多吃黑桑葚有助于增进皮肤的血液循环，能够供应营养，改善头皮的发质，对于脱发的人来说是有很好的生发效果的，因为大部分的人脱发都是因为头皮的血液循环不流通引起的，吃黑桑葚是能够改善这个问题的，能够防脱发助生发的。（4）促进消化，黑桑葚具有促进消化的作用，适量的服用黑桑葚能够促进胃液的分泌，能帮助肠道蠕动，还有解除燥热问题。2、食用禁忌