1、食材：糯米粉200g、南瓜200g、糖10克、红豆沙1袋。2、南瓜去皮，切块，上锅蒸10分钟左右。3、南瓜花蒸好后放些糖打碎，再加糖加糯米粉揉到不粘盆，糯米粉要一点一点放，比较好揉，而且可以控制面的干湿程度，面千万不要太湿，不然蒸好后不成型。4、面揉好后分成30克一个的面团。5、用手按成饼。6、放入豆沙，把袋子剪一个小口，像表花袋一样直接把豆沙挤在里面，很方便，挤豆沙的同时手往里袄，把馅包住。