1、用料：百合一个、红葱头2个、酱油少许、洋葱半个、指天椒2个、花生油少许。2、挑选个头大肉厚的，把它扳开一片片洗干净。3、把洋葱洗干净切丝铺在碟上，然后把百合铺上去，上锅水开大火蒸十分钟。4、把红葱头、指天椒切碎，拌上花生油跟酱油，最后把拌好的酱淋在百合上即可。