1、蒝荽的结构是：蒝(上下结构)荽(上下结构)。2、拼音是：yuán suī。3、网络解释是：蒝荽蒝荽是一个汉语词汇，读音为yuánsuī，释义为香菜。4、综合释义是：香菜。明李时珍《本草纲目·菜一·胡荽》：“张騫使西域始得种归，故名胡荽。今俗呼为蒝荽。”蒝荽[yuánsuī]。