1、好处：（1）补充营养：鱿鱼富含胆固醇、蛋白质、牛磺酸、维生素和矿物质等营养成分，能够补充人体所需的多种营养；（2）利于骨骼发育和造血：鱿鱼含有钙、铁和磷等多种矿物质，有利于人体骨骼的发育和造血；（3）缓解偏头痛：其中含有的B族维生素可营养神经，对于缓解偏头痛有一定的作用；2、坏处：（3）过敏反应：部分对鱿鱼过敏的人群应该禁食鱿鱼，可能会发生皮疹、恶心、呕吐等过敏反应。