1、泗水亭的解释是：古亭名。在今江苏省沛县东。汉高祖刘邦曾任泗水亭长。泗水亭[sìshuǐtíng]⒈古亭名。在今江苏省沛县东。汉高祖刘邦曾任泗水亭长。