1、甘莛的拼音是：gān tíng。2、结构是：甘(独体结构)莛(上下结构)。3、词语解释是：系多年生草本植物甘莛的根及根茎。4、综合释义是：外皮松紧不一，断面中部有髓。为肉色或陶土色，具显著的纵皱纹、沟纹、皮孔及稀疏的细根痕。质坚实，断面略显纤维性，红紫色，粉性，上部有环，射线放射状，根茎呈圆柱形，表面有芽痕，气味腥，味略涩。