1、浇汁的解释是：浇汁jiāozhī。(1)具有不同风味的调味汁，浇进固体食物或沾在餐末甜点心或饼上。浇汁[jiāozhī]⒈具有不同风味的调味汁，浇进固体食物或沾在餐末甜点心或饼上。英dipa。