1、上竈的拼音是：shàng zào。2、注音是：ㄕㄤˋㄗㄠˋ。3、结构是：上(独体结构)竈(上中下结构)。4、词语解释是：指茶坊酒肆的伙计。5、网络解释是：上灶上灶拼音shàngzào，释义指茶坊酒肆的伙计。6、国语词典是：做饭，做炊爨之事。7、其他解释是：宋、郭士竈之一名。