1、开刃儿的注音是：ㄎㄞㄖㄣˋㄦˊ。2、拼音是：kāi rèn。3、结构是：开(独体结构)刃(独体结构)儿(独体结构)。4、词语解释是：新的刀、剪等在使用前抢（qiǎng）、磨使刃锋利。⒈新的刀、剪等在使用前抢（qiǎng）、磨使刃锋利。