1、用料：南瓜 1块、糯米粉 适量、细砂糖 适量、奶粉 适量、白芝麻 适量。2、南瓜去瓜皮去瓜瓤，切小，上蒸锅蒸熟，加细砂糖拌匀压成泥。3、放至温热，加入1勺奶粉拌匀。4、加适量糯米粉。5、揉成光滑面团。6、再分成若干份，做成方块状。7、粘上清水，裹上白芝麻。8、放入煎锅中，中小火煎熟即可。