1、蜀秫的汉语大词典是：即蜀黍。清纪昀《阅微草堂笔记·姑妄听之四》：“驴惊逸，入歧路，蜀秫方茂，斯须不见。”参见“蜀黍”。《汉语大词典》：蜀黍　　拼音：shǔshǔ一种高粱。一年生草本植物。秆高叶阔，夏月开花，实赤褐色，为谷类之一。晋张华《博物志》卷四：“《庄子》曰：地三年种蜀黍，其后七年多蛇。”明李时珍《本草纲目·谷二·蜀黍》：“蜀黍……米性坚实，黄赤色，有二种，黏者可和糯秫酿酒作饵，不黏者可以作糕煮粥，可以济荒，可以养畜。”。