1、饎人的结构是：饎(左右结构)人(独体结构)。2、拼音是：xī rén。3、注音是：ㄔˋㄖㄣˊ。4、基础解释是：掌炊事的官。5、引证解释是：⒈掌炊事的官。引《周礼·地官·序官》：“饎人，奄二人。”郑玄注引郑司农曰：“饎人，主炊官也。”。6、综合释义是：掌炊事的官。《周礼·地官·序官》：“饎人，奄二人。”郑玄注引郑司农曰：“饎人，主炊官也。”。