1、用料：高筋面粉250克、牛奶130克、白砂糖35克、耐高糖酵母3克、盐3克、黄油30克、鸡蛋1个、奶粉10克。2、做法：（1）除黄油和盐以外的全部材料加入厨师机。（2）牛奶慢慢加入。（3）2档慢速搅成团后转5-6档高速搅拌至厚膜。（4）揉成厚膜光滑面团。（5）加入盐和黄油2档慢速搅拌均匀后。（6）转6档高速搅拌至手套膜。（7）搅拌出来的面团光滑细腻，温度26度左右。