1、包装法。党参是很容易受潮发霉的食物，所以要先用纸袋子包装起来，放在阴凉干燥以及通风的地方。如果还是不放心，可以在纸袋周围撒一些花椒，或是在纸袋下面放上防潮包。2、酒精法。如果家中党参数量较多，那么可以选择一个大坛子放入95%的酒精，然后将瓷缸口用纱布扎紧后放入党参盖好坛口，并且放于阴凉以及通风的地方即可。因为酒精有挥发作用，可以有效预防虫蛀以及霉变等现象。