1、滋阴养血强身健体，出示营养成分。核桃仁是很难能可贵的一种高脂肪性物质的补养品；2、消炎除菌，保养皮肤。据临床医学报道，将核桃肉捣碎做成的核桃仁煤焦油活性氧化锌糊膏，医治皮肤炎症、湿疹，高效率达到100%；3、抗癌防癌。核桃仁对多种多样肿瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都是有非常好的抑制效果。除此之外，核桃仁对癌症病人也有止痛、提高白血球低及保护肝脏等功效；