糖环如何做【点击查看详情】
主料:糯米粉10斤,白糖3斤,油10斤;辅料:芝麻少量,水3斤。1、用3斤糯米粉加水和成团整成一个个手掌大小的糯米团。2、把糯米团下锅煮熟同水一还捞起备用。3、锅里放3斤水下白糖在锅里煮成糖水。4、把煮好的糯米团下入糖水里煮一边煮一边用锅铲把糯米团压碎。5、压成这样就可以了。6、在簸箕里放上生的糯米粉把煮好的糖粉浆倒在生粉里一起和。9、擀好后用剪刀剪成三厘米厚的长条。10、用粉条整成一朵花样。
相关视频/文章