1、原料准备：火腿2-3根，胡萝卜1小根，腊肉适量，新鲜香菇4个，青豆适量，两米饭，2杯半，鸡粉3-4勺，芝麻油少许，盐适量，葱4根。2、青豆和白米洗净备用，香菇洗净切片，胡萝卜切丁备用，火腿切丁，腊肉切片或者切丁备用。4、煮好的饭搅拌均匀即可，喜欢胡椒粉的可加入少许，会更香。