1、功效及作用：牛奶草莓中含有丰富的维生素C，们都知道人体缺乏维生素C，就会导致坏血病等疾病，所以适量食用牛奶草莓补充维生素C，可以预防坏血病。而且，对于身体内的炎症也有一定的帮助。2、另外，牛奶草莓中的胡萝卜素和维生素A含量也较高，这两种物质对于保护视力也有一定的作用，所以经常用眼的人可以多吃一些牛奶草莓。另外，它含有较多的鞣酸和氨基酸，对于预防癌症，清除体内多种毒素。