1、牺象的解释是：古代饰有鸟形、鸟羽或象骨的酒器。一说为牺尊和象尊的合称。牺象[xīxiàng]⒈古代饰有鸟形、鸟羽或象骨的酒器。一说为牺尊和象尊的合称。