1、牺赋的汉语大词典是：征收供祭祀用的牺牲。《礼记·曲礼下》：“凡家造，祭器为先，牺赋为次，养器为后。”郑玄注：“大夫称家，谓家始造事。牺赋，以税出牲。”孔颖达疏：“赋敛邑民供出牲牢，故曰牺赋。”。