1、捏饭团时要先将包好馅的米饭揉成球体，再用两只手的虎口交叉按压饭团，将它压扁并调整成三角形即可。我们可以把手沾湿或带上手套捏，这样米饭就不会粘手。2、若怕米粘性低不好塑形的话，还可加糯米煮饭。3、饭团是一种美味、便携而且制作方法简单的食物。