1、残羹的简体是：残羹。2、拼音是：cán gēng。3、结构是：残(左右结构)羹(上下结构)。4、词语解释是：同“残汤剩饭”。亦作：残羹冷粥。5、综合释义是：吃剩的饭菜羹汤。如：「他把昨天的剩菜残羹温热后，凑合着当午餐。」。6、英语是：leftovers、dinner leftovers、the remains of a meal、crumbs from the table、remains of food、leavings of meals。7、辞典修订版是：吃剩的饭菜羹汤，如：「他把昨天的剩菜残羹温热后，凑合着当午餐。」。