1、食材：萝卜一根、虾米适量、香菇适量、面粉适量。2、首先需要将萝卜切丝加入盐挤干水分。3、然后再炒香虾米、香菇丝，加入萝卜拌匀待凉。4、然后再和面制作面团，面皮包入适量馅料，收口捏紧朝下静置。5、最后将平底锅倒入两大匙油加热，煎至两面金黄即可，萝卜饼就做好了。