1、主料：馓子50g、生菜50g。 2、辅料：醋3ml、蒜泥5g、芝麻油3ml。 3、新鲜生菜加一勺盐泡洗干净，控净水切段备用。 4、大蒜放入蒜臼子内压成蒜泥，加醋，香油，盐拌匀。 5、盆内放入生抽丝，馓子，放入蒜泥拌匀即可。