1、象白的汉语大词典是：指象脂。珍贵的食品。《文选·张协〈七命〉》：“燕脾猩唇，髦残象白。”刘良注：“白谓脂也，亦犹熊白也。”唐康骈《剧谈录·洛中豪士》：“若求象白猩唇，恐不可致；止于精洁修办小筵，未为难事。”明刘基《郁离子·天道》：“秋荼春荠，昔日之象白驼峰也。”。