1、百花酒的国语辞典是：用百花酿造的酒。江苏镇江一带有产。百花酒[bǎihuājiǔ]⒈用百花酿造的酒。江苏镇江一带有产。引《儒林外史·第二七回》：「到果子店里装十六个细巧围碟子来，打几斤陈百花酒候著他，才是个道理！」。