胡蜂是蜜蜂的捕食性天敌，别称黄蜂、马蜂等，为捕食性蜂类，幼虫以毛毛虫等为主食，成蜂捕食其他小型昆虫，也吃成熟果实或树木的汁液，尤其在夏秋外界食物匮乏时常单独或结队攻击蜂群，一只金环胡蜂在一分钟便可咬死四十只蜜蜂，受攻击的蜂群只能被迫弃巢而逃，而那些来不及逃走的几乎再无生路。