1、食材：小麦面粉300g、酵母3g。2、用面包机和面 放入了酵母水。3、揉光滑了。盖盖静置发酵。4、发到2倍左右就好了。5、松弛15分钟，分成小剂再擀开。6、抹上少许的油，中间折叠一下。7、压成花纹整形，上屉蒸熟30分钟后即可出锅，可爱的发酵馒头就做好了。