怎么做金桔吐司【点击查看详情】
1、食材:高筋面粉300克、全蛋1个、细糖40克、盐4克、酵母4克、牛奶115克、色拉油40克、蜜金桔120克。2、准备好所有材料。3、牛奶,蛋液,糖,盐,油先在厨师机桶里混匀。4、倒入高筋面粉,最后放上酵母。5、选择1档揉成团后转2档继续搅拌。6、面团揉到完全扩展阶段,面团拉出薄膜。7、20度环境下自然发酵至两倍大。8、蜜金桔切碎。9、面团平均分3份,醒20分钟。10、面团擀开成面饼。
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