吃荠菜的好处和禁忌【点击查看详情】
荠菜孕妇能吃吗 吃荠菜的好处和禁忌。“三月初三,荠菜当灵丹。”荠菜入药,就是为了祛除冬天积存的寒气。我国很多地方都有清明节吃荠菜的习俗。荠菜的食疗功效:可祛寒、止血、防流行病。荠菜又名地菜,俗称“百岁羹”,是野菜的一种,在春季生长得特别好,是春季的一种“时令菜”,田边、路边、山坡、杂草地和耕地随处可见。中医认为,荠菜味甘淡,性凉,入心、肝、脾三经,有凉血止血、清热利尿、降血压的功效。可用于产后子宫出血、崩漏、尿血、水肿、小便不利。营养学认为,荠菜含丰富的维生素C和胡萝卜素,有助于增强机体免疫功能。荠菜所含的荠菜酸,是有效的止血成分,能缩短出血及凝血时间。荠菜含有乙酰胆碱、谷甾醇,不仅可以降低血液及肝里胆固醇和三酰甘油的含量,而且还有降血压的作用。