如果是螺旋开瓶器，先将黄色扇形旋钮垂直拧入软木塞，然后慢慢用力拧扇形下端的瓶子口状塑料帽，与塑料帽一起慢慢从瓶颈上爬出瓶口，如果用气压式开瓶器，把开瓶器从软木塞中间插入瓶子，上下移动，电动红酒开瓶器将开瓶器垂直对准塞子并按下，塞子会自动抬起。