三文鱼置于冷冻保存，可以在一定程度上延长其保存时间，一般可以保存半个月左右，如果保存的比较好，有的可以保存1到2个月，但是三文鱼保存时间越久，其中的营养成分流失的越多，所以不建议长时间保存，应尽早食用。