富含维生素C、B的水果不能少【点击查看详情】
川崎病吃富含维生素C的水果好。富含维生素C的水果能增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力,还可使皮肤黑色素沉着减少,有利于缓解瘙痒。一般来说,黄色、橙色水果都含维生素C,如柚子、桔子、橙子、柠檬、柿子、芒果等都是。另外,有资料表明,鲜果中最突出的是刺梨,每百克鲜果含维生素C2440毫克,比号称“维C之王”的猕猴桃高得多,猕猴桃每100克含420毫克,酸枣每100克含维生素C 830~1170毫克,其他枣类含300~600毫克,人体的利用率也高,可达86%。
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