1、主料：芦蒿适量、茶干适量。 2、辅料：鲜红辣椒适量。 3、把茶干切丝、芦蒿切寸断、鲜红辣椒切丝。 4、炒锅烧开水、把芦蒿、鲜红辣椒丝倒入开水中焯水、开水下锅30秒就可以了、捞出凉水过凉。 5、出锅装盘。