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面团为什么发不起来【点击查看详情】
放了发酵粉面发不起来可能是放的酵母太少或失效了,需要重新加面粉和酵母揉面,或者是水面比例不对,可以再多加点水或面重新和一下,也可能是面团发酵时所处环境温度较低,需要放在温暖的环境再次进行发酵,还可能可能是包子馅温度较低影响了包子内部的温度。
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