饺子黏在一起【点击查看详情】
煮速冻饺子时需要水开之后下锅并盖上锅盖,为了防止粘连,可先用漏勺顺着一个方向轻轻推动,大火煮开后打开锅盖继续煮2至3分钟,加点凉水,这样连续三次,直至饺子皮呈透明状,稍滚开一到两分钟即可装盘。
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