甲鱼和芥末能一起吃吗。《本草纲目》：“鳖肉不可合芥子食，生恶疮。”。因为芥子气味辛热，能温中利气，白芥子辛烈更甚；而甲鱼肉属寒性食物。二者一冷一热，相搭配后对人体不利。