酸奶中的有益菌、钙质和蛋白质对于解酒护肝都有一定功效，而且酸奶是能保护胃黏膜的，酸奶中的乳酸能中和酒精，产生酯化反应，减少酒精对胃的刺激，宿醉后胃不舒服，可以选择喝上一杯酸奶，可以帮助胃肠功能恢复。